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Scarica Le cento migliori ricette di soufflé libro italiano di Luigi Tarentini Troiani & Olga Tarentini Troiani Mobi PDF

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Leggere book Le cento migliori ricette di soufflé di Luigi Tarentini Troiani & Olga Tarentini Troiani. Dicono che la preparazione del soufflé sia uno dei test per valutare l’abilità di un cuoco. Come un bel fiore esotico, il soufflé ha vita breve: quando il preparato soffice, caldo e profumato incontra l’aria fredda comincia a spegnersi e a…

Le cento migliori ricette di soufflé da Luigi Tarentini Troiani & Olga Tarentini Troiani

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Le cento migliori ricette di soufflé è stato scritto by Luigi Tarentini Troiani & Olga Tarentini Troiani immettere in categoria Specialità gastronomiche.

Poche parole di Le cento migliori ricette di soufflé

Dicono che la preparazione del soufflé sia uno dei test per valutare l’abilità di un cuoco. Come un bel fiore esotico, il soufflé ha vita breve: quando il preparato soffice, caldo e profumato incontra l’aria fredda comincia a spegnersi e a calare. Ecco perché ‘non è il soufflé a dover aspettare gli invitati, ma gli invitati il soufflé’; l’attesa del giusto momento di cottura fa parte del gioco. In questo volume troverete cento ricette e tutti gli accorgimenti per eseguire senza problemi le delicate fasi della preparazione.

  • Titolo di libri : Le cento migliori ricette di soufflé
  • Lingua : it
  • Autore di libri : Luigi Tarentini Troiani & Olga Tarentini Troiani
  • Categoria : Specialità gastronomiche
  • Fornitore
  • Newton Compton Editori srl / Newton Compton editori

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